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Quincenal "Lechugas y Tomates"
Consulta particular de naturopatía en Madrid
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CURSO
COMPLETO DE COCINA VEGETARIANA
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Esta es
mi novena obra, tras "El Viaje de un
Duende Vegetariano".
"CURSO
COMPLETO DE COCINA VEGETARIANA ha sido escrito pensando en facilitar
el acercamiento a la cocina vegetariana, para cocinar en casa, siguiendo
unas correctas pautas nutricionales y utilizando ingredientes vegetales
económicos y fáciles de conseguir. ¡Espero que os
sea útil!"
CURSO COMPLETO DE COCINA VEGETARIANA: Indice
PRIMERA PARTE
I. En qué consiste una dieta vegetariana
II. Tipos de vegetarianos
III. Beneficios de las dietas vegetarianas
IV. Obtención de nutrientes básicos
V. Proteínas sin carne. Recetas
SEGUNDA
PARTE
VI. La dieta tipo
VII. Los cereales en la alimentación vegetariana: Obtención
de energía. Recetas
TERCERA PARTE
VIII. Adelgazar comiendo vegetariano
IX. Sopas, cremas y algas. Recetas
CUARTA PARTE
X. Cómo transformar nuestras recetas tradicionales en vegetarianas
XI. Tapas, salsas y patés vegetales. Recetas
Para contactar con Ana:
Mundo Vegetariano, S.L.
C/ Cabeza, 35. 4ºA
28012 Madrid. España
Teléfono: 658 42 20 41
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